Je baigne dedans...

Il y a des moments comme cela, où tout passe, où rien ne reste vraiment sauf comme une trace de pluie sur une vitre : une buée et un peu de blanc calcaire.

Je n’arrive pas à me recentrer et pourtant les découvertes, les aventures intérieures, sont nombreuses. Mon chemin de thé se fait, de lui-même. A la manière de ma pauvre jardinière, où mes capucines ont oublié de germer au printemps et montrent juste maintenant leurs superbes feuilles. Mon thé est un engrais de choix, il vient chaque jour fournir ce petit espace, entre une orchidée qui mourrait, et reprend vie, et deux personnages chinois : un pêcheur sans ligne, ni poisson, et un joueur de flûte sur son buffle sans pipeau…

Heureusement la blogosphère bouillonne de partages, c’est le moment de faire un point sur ces amateurs (experts) de thé :
Mes préférés (par ordre alphabétique) :
2 cuillères à thé (des bribes d’humour et une tonne d'informations, il faut fouiner partout)
Blackteapot (des ressentis, beaucoup de connaissances mais aussi d’humour, surtout avec la pratique du Gong Fu cha)
Cha u Thé (des considérations expertes et des impressions diverses)
Emotions de thé (moments pris sur le vif, au petit déjeuner avec lever de soleil)
En forme de poire (du thé et des ailleurs)
La Galette de thé (détails et infinie richesse)
La Théière nomade (pour l’humble hôtesse, qui ouvre tous ses tiroirs, toutes ses anecdotes, toutes ses richesses…en don gratuit, même pour ceux qui ne connaissent pas encore le thé)
Le Jardin de thé (richesse d’impressions, de vision)
Le Zhong nomade (du thé, de la spiritualité, des voyages) et mince, il arrête le blog sur le thé…mais je vais suivre son exutoire , oh oui
Liqueur de thé pour les parts de bouddhisme ou de réflexion en plus des finesses de langage sur le thé
Ma route de thé (comme elle vient)
Tea Jar (objets pour l’art du thé)
Tea Masters (une vraie référence, très professionnel, instructif, pédagogique)
Tpots (où par quoi passent nos bols et nos théières)

Les autres :
La cave à thé (et réflexions philosophiques)
Pu-er et Yixing (il faut montrer patte blanche : élitisme ou discrétion ?!)
Tamaryo
TeaGlob
Thés sacrés
Tetsubin
Vivre le thé

Et puis les non-spécialistes qui en parlent tout de même et que j’aime suivre :
Chaperlipopette
Joel
Loula
Soïwatter

Les sites de vente, avec des détails, de l’information, du plaisir de lire :
Admirable Tea
Camellia Sinensis dont un carnet de dégustateur bien fouillé
Cha Yuan (thés chinois)
Cha Jin (thé vert japonais)

Les autres liens plein d’infos :
Culture Thé
Nikosan (illustrateur) et ses archives
Tea Minou club
Temae (la gazette du thé)
Universal-thé

*source

De quoi baigner dedans, pour simples amateurs et pour plus expérimentés