lundi 16 juillet 2007

Gratin de courgettes surprise

Pour BelleSahi, juste un petit clin d'oeil:

Voici le repas du samedi soir: gratin de courgettes surprise. (très rapide, très goûteux, que demander de plus...)



Il vous suffit de:
5 à 8 courgettes (selon la taille)
2 briquettes de soja cuisine
3 cuillérée à soupe de levure de bière
et pour la surprise: 1 grand filet de lieu noir


Vous trouverez la recette initiale de Cléa ici . La seule modification fut de mettre un peu du mélange cuit à la casserole dans le plat à gratin , de mettre mon beau morceau de poisson et de recouvrir le tout du reste du mélange.

2 commentaires:

BelleSahi a dit…

Courgettes et poisson, tout ce que je préfére ! Merci ! Elle me plait cette recette. J'utilise aussi du soja cuisine à la place de la crème, c'est meilleur !
Bonne journée !

Vanessa a dit…

Bellesahi: oui le soja cuisine est moins riche en graisse, tout aussi bon (voir meilleur) et permet de se lâcher! Tant mieux pour cette petite recette, la prochaine sera de moi!