mardi 13 février 2007

Recettes inavouables pour "le confit c'est pas gras"

Pour participer modestement au concours de recettes inavouables proposé par Anaik du blog « le confit, c’est pas gras ». Un blog très humouristique et décalé...un peu carné...mais comment lui en vouloir avec un pareil style. Question concours j’ai un penchant pour les « merda de can » …à lire ici

Tarte à la ratatouille :
1 pâte feuilletée industrielle
1 grosse boite de conserve de ratatouille
3 œufs
fromage râpé
Emulsionnez les œufs, rajoutez la ratatouille. Etalez la pâte feuilletée, garnissez du mélange. Saupoudrez le fromage et mettez au four 30 minutes.

Galette petits pois/viande hachée
Pour 2 personnes
1 grosse boite de conserve de petits pois
2 steaks hachés
1 oignon émincé
Mélangez le tout à la fourchette (au mixeur c’est un peu trop) et faites dorer à la poêle.

1 commentaire:

Le confit a dit…

Merci, elles sont super !